Familie Cordes -
Landwirte aus Leidenschaft
Wir sind die Familie Cordes und führen unseren landwirtschaftlichen Betrieb inzwischen in dritter Generation.
Mit viel Engagement und Herzblut bewirtschaften wir rund 110 Hektar und verbinden Tradition mit moderner Landwirtschaft.
Unsere Philosophie ist einfach: mit Liebe zur Natur, Respekt vor den Tieren und Freude an der Arbeit hochwertige Lebensmittel anbieten – direkt vom Familienbetrieb.
Gemeinsam mit unserem Team sorgen wir dafür, dass unsere Produkte frisch und direkt vom Feld auf den Tisch kommen.
Bei der Spargelernte werden wir jährlich von langjährig wiederkehrenden Saisonkräften aus Rumänien unterstützt, während bei der Spargelsortierung sowie bei der Ernte von Erdbeeren und Heidelbeeren polnische Saisonkräfte zum Einsatz kommen. Wir schätzen die langjährigen Verbindungen zu unseren Helfern aus dem Ausland sehr. Deutsche Saisonkräfte unterstützen uns vor allem an den Spargelständen, im Hofladen und auf den Selbstpflücker-Feldern – auch hier arbeiten teilweise langjährig wiederkehrende Kräfte ebenso wie neue Gesichter mit.
Einen Teil unserer Erzeugnisse verarbeiten wir direkt auf dem Hof und vermarkten sie frisch und regional. Unser Hofladen ist das Herzstück der Direktvermarktung: Hier finden unsere Kunden alles von Eiern über Spargel und Beeren bis hin zu veredelten Produkten aus eigener Herstellung. Ergänzend verkaufen wir unseren Spargel während der Saison an unseren fest etablierten Spargelbuden, die jedes Jahr an denselben Standorten für unsere Kundinnen und Kunden bereitstehen. So bringen wir die frischen Produkte direkt zu den Menschen vor Ort. Auf diese Weise können wir eine enge Verbindung zu unseren Kundinnen und Kunden pflegen und die Qualität unserer Lebensmittel vom Feld bis zum Teller sicherstellen.
Neben unseren Feldern gehören auch Hühner, Hähnchen und Schafe zu unserem Hof – sie sind ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und der Hofpflege.
