Erdbeeren vom Hof Cordes


Seit  10 Jahren werden auf unserem Hof auf ca. 2 ha. Erdbeeren kultiviert.

Dabei verwenden wir nur dunkle und vollaromatische Erdbeersorten. Unsere Erdbeerpflanzen werden in der Blüte mit Stroh unterlegt, um die Früchte vor Schmutz und Nässe zu schützen.

Tipps für Selberpflücker

  • Sammeln Sie die Erdbeeren in flachen Körben, damit die Früchte nicht zusammengedrückt werden.
  • Pflücken Sie nur Erdbeeren, die bereits ihre volle Reife erlangt haben.
  • Lösen Sie die Früchte gemeinsam mit ihren dunkelgrünen Kelchblättern lösen.
  • Knicken Sie den Stiel leicht ab und ziehen die Frucht nach oben.
  • Sammeln Sie nicht zu viele Erdbeeren auf einmal in Ihrer Hand, um Druckstellen zu vermeiden.
  • Legen Sie die Erdbeeren vorsichtig in den Korb.
  • Verbrauchen Sie die Früchte möglichst noch am selben Tag.